Name: Tequila Sierra Blanco 0.7L
SKU: 002569
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Tequila Sierra Blanco 0.7L, (también conocido internacionalmente como Sierra Tequila Silver) es un destilado mexicano de tipo Blanco o Plata, famoso por su pureza, frescura y su icónica botella con el sombrero rojo en el tapón. Es producido por Destilerías Sierra Unidas en Guadalajara, Jalisco, la cuna de la Denominación de Origen Tequila (DOT).

Notas de Cata

Color: Cristalino y transparente, con destellos plateados.
Aroma: Profundo, fresco y afrutado. Predominan las notas a agave cocido y toques brillantes de cítricos (lima), manzana verde y una nota especiada de chile.
Sabor: Limpio, suave y vibrante. El dulzor natural del agave se equilibra con matices frutales y un toque de pimienta joven.
Final: Seco, refrescante y persistente
1. Materia Prima Exclusiva: Se elabora a partir del Agave Azul Tequilana Weber cultivado en los altos de Jalisco. Los jimadores (expertos cosechadores) seleccionan y recolectan las piñas de agave a mano solo cuando alcanzan su punto óptimo de madurez (entre 8 y 10 años).
2. Cocción Lenta: Las piñas se cuecen lentamente en hornos de mampostería tradicionales, lo que permite transformar el almidón en azúcares fermentables y extraer la máxima dulzura y complejidad aromática del agave.
3. Doble Destilación: El mosto fermentado se somete a una doble destilación en alambiques de cobre. Este método es crucial, ya que retiene la pureza y las notas frescas del agave, dando como resultado un destilado transparente, limpio y con cuerpo.
4. Sin Añejamiento: Al ser un tequila Blanco o Silver (Plata), se embotella inmediatamente después de la destilación y armonización, sin pasar por barrica, para mantener su carácter puro, fresco y directo.
  
  Proceso de Elaboración Artesanal
Identidad de Marca y Posicionamiento
- Símbolo Icónico: La marca es famosa por el sombrero rojo en la tapa de la botella, que se ha convertido en un símbolo reconocible del tequila mexicano y su espíritu festivo en más de 90 países.
- Herencia Familiar: La destilería es operada por la cuarta generación de la familia Gonzales, manteniendo una pasión y un arte de producción que data de más de 150 años.
- Versatilidad: Sierra Blanco está diseñado para ser un tequila versátil y moderno. Es la base preferida en coctelería internacional, ideal para realzar el sabor de Margaritas y Palomas, pero también un clásico para tomar en shots con sal y limón/lima.
- Reconocimiento: A lo largo de los años, ha recibido múltiples premios en concursos internacionales, incluyendo:
  - Medalla de Oro en Tequila Challenge.
  - Medallas de Plata en The Spirits Business y el IWSC (International Wine and Spirit Competition).