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Cava Freixenet Gran Carta Nevada 0.7L
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Cava Freixenet Gran Carta Nevada 0.7L, sin lugar a dudas, uno de los cavas más icónicos y consumidos a nivel mundial, y un verdadero símbolo de celebración en España. Producido por Freixenet, una de las empresas familiares más grandes de cava y vino espumoso del mundo, este cava se distingue por su suavidad, su perfil afrutado y su versatilidad, lo que lo convierte en una elección popular para cualquier ocasión.
Historia y Origen
Freixenet: La historia de Freixenet se remonta a 1861, cuando la familia Sala comenzó a producir vinos en Sant Sadurní d’Anoia (Cataluña, España). A principios del siglo XX, la unión de Dolores Sala y Pedro Ferrer Bosch (de la familia “La Freixeneda”) dio origen a Freixenet tal como la conocemos hoy, apostando por el método tradicional (o champenoise) de elaboración de vinos espumosos.
- DO Cava: El cava es un vino espumoso español con Denominación de Origen Protegida, producido principalmente en la región del Penedès (Cataluña), siguiendo el método tradicional de segunda fermentación en botella.
- Gran Carta Nevada: Lanzado en 1941, el Gran Carta Nevada fue un éxito instantáneo, especialmente en España, y se consolidó como el cava preferido para las celebraciones familiares y festivas. Su botella esmerilada es tan distintiva como su contenido.
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Características Principales
- Tipo de Vino: Vino Espumoso Cava.
- Volumen: 0.7 Litros (700 ml), el formato estándar para botellas de vino.
- Graduación Alcohólica: Típicamente 11.5% – 12% Vol.
- Categoría de Dulzor: Generalmente Semi Seco (o Semi Sec). Esto significa que tiene un nivel de azúcar residual que lo hace perceptiblemente dulce al paladar, pero equilibrado. Freixenet también ofrece versiones Brut y Dulce de Carta Nevada.
- Color: Un atractivo amarillo pálido y brillante, con reflejos dorados y burbujas finas y persistentes que forman una delicada corona.
- Variedades de Uva: Se elabora con las variedades de uva tradicionales del cava:
- Macabeo: Aporta frescura, acidez y notas de fruta blanca.
- Parellada: Contribuye con finura, ligereza y aromas florales.
- Xarel·lo: Proporciona cuerpo, estructura y un toque de acidez.
| Peso | 1,5 kg |
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