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Whisky Johnnie Walker Doble Black 0.7L
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Whisky Johnnie Walker Doble Black 0.7L, es una variación más intensa y ahumada del icónico Johnnie Walker Black Label, diseñado para ofrecer una experiencia de sabor más profunda y audaz.
Aquí te presento una descripción detallada:
Nombre: Johnnie Walker Double Black Blended Scotch Whisky
Origen: Escocia
Tipo: Blended Scotch Whisky (Whisky Escocés de Mezcla).
Filosofía: Es una evolución del Black Label, intensificando sus notas ahumadas y complejas. No tiene una declaración de edad específica, pero se basa en la calidad de los whiskies utilizados en Black Label, que tienen al menos 12 años de maduración, incorporando también whiskies más jóvenes de grano para suavidad.
Proceso de Elaboración y Características Clave:
- Selección de Maltas y Granos: Como todo Johnnie Walker, es una mezcla experta de whiskies de malta y grano de diversas destilerías de Escocia.
- Maltas Ahumadas: La característica más distintiva del Double Black es la mayor proporción de whiskies de malta ahumados y de turba en su mezcla, provenientes principalmente de las regiones de la Costa Oeste de Escocia y las Islas (como Islay), conocidas por sus perfiles robustos y yodados (por ejemplo, Talisker o Lagavulin).
- Maduración en Barricas Carbonizadas: Para intensificar aún más el ahumado y la complejidad, una parte de los whiskies que componen el Double Black son madurados en barricas de roble que han sido carbonizadas intensamente por dentro. Esto aporta notas tostadas y una profundidad extra.
- Proceso de Mezcla: Los maestros mezcladores de Johnnie Walker combinan estos whiskies con gran precisión para lograr un equilibrio que resalte el carácter ahumado sin opacar otras notas.
| Peso | 1,5 kg |
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