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Las vides se cultivan en una bandeja vertical rodeada de arbustos bajos. Queremos resaltar la complejidad y potencia de este vino, con el que sentimos que alcanzamos nuevos niveles de añada en añada.
estamos comprometidos con la naturaleza, nuestro país y su historia. La cuna de un tempranillo apasionante. Nuestro viñedo más preciso y puro
La bodega Carraovejas está situada en la zona de Peñafiel, uno de los pueblos más tradicionales de la Ribera del Duero desde el punto de vista enológico con suelos llanos, arcillosos, calcáreos y rojos.
Tiene un clima oceánico con escasas precipitaciones e inviernos fríos, húmedos y largos con temperaturas de hasta -10ºC. Los veranos son muy cortos y calurosos con temperaturas de hasta 40ºC y noches frescas.
Después de la vendimia manual, la uva se transporta a la bodega en pequeños remolques basculantes de acero inoxidable, que simultáneamente despalillan la uva.
Peso | 1,5 kg |
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