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Vino La Planta 1.5L
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Vino La Planta 1.5L , es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Arzuaga Navarro, una de las bodegas más reconocidas de la zona. Se caracteriza por ser un vino más joven, fresco y con una crianza más corta que otros vinos de la bodega, lo que lo convierte en una opción versátil y muy disfrutable.
- Denominación de Origen: Ribera del Duero.
- Variedad de Uva: 100% Tempranillo (también conocida como Tinta Fina en la Ribera del Duero). Estas uvas provienen de la propia “Finca La Planta”, situada a más de 900 metros de altitud, con suelos arcillo-calcáreos y un clima continental que confiere al vino sus características particulares.
Elaboración y Crianza:
- La vendimia se realiza a mano, en cajas de no más de 15 kg, seleccionando las uvas en su punto óptimo de madurez.
- Se realiza una maceración prefermentativa en frío en depósitos de acero inoxidable durante unos días, seguida de una fermentación alcohólica a temperatura controlada (alrededor de 22-25°C).
- La crianza se lleva a cabo durante 6 meses en barricas de roble francés y americano. Esta crianza aporta complejidad sin restar protagonismo a la fruta.
Notas de Cata
- Visual: Presenta un atractivo color rojo cereza picota, de capa media-alta, con ribetes violáceos que denotan su juventud. Es limpio y brillante.
- Olfativa (Nariz): De notable intensidad aromática, con gran presencia de fruta negra madura (moras, grosellas, cassis) y fruta roja fresca (arándanos, frambuesa). Se ensambla armoniosamente con notas provenientes de su breve paso por barrica, como torrefactos, cafés, vainilla, regaliz, apuntes balsámicos y especiados (clavo, pimienta). También se pueden percibir toques de monte bajo y minerales.
- Gustativa (Boca): En boca, tiene una entrada potente y robusta, mostrándose carnoso y enérgico. Es un vino bien estructurado, aterciopelado y sabroso. Destaca por su buen equilibrio entre una acidez bien marcada y unos taninos presentes, maduros y golosos. La frutosidad de la juventud se equilibra perfectamente con la elegancia aportada por la madera. El final es largo y muy persistente, con recuerdos a cafetales y ligeros tostados.
En resumen, el Vino La Planta 1.5L de Arzuaga Navarro es un tinto de Ribera del Duero que ofrece una excelente relación calidad-precio. Es un vino con carácter, equilibrado y muy frutal, ideal para disfrutar en diversas ocasiones y con una amplia variedad de platos. El formato Magnum (1.5L) es perfecto para compartir en reuniones o celebraciones.
| Peso | 2,5 kg |
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