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Vino Finca la Montesa Crianza 0.75L
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Vino Finca la Montesa Crianza
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Vino Finca la Montesa Crianza 0.75L es un vino tinto Ecológico, elaborado por Bodegas Palacios Remondo. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Color rubí especialmente transparente que nos avanza una delicada interpretación de la garnacha. Aromas de fresas y pimienta, de matorrales y grosellas. Sorprende por su frescor e intensa mineralidad calcárea.
En nariz , predominan las notas a fruta roja madura como fresas, moras, frambuesas… junto otros aromas en segundo plano que nos evocan recuerdos a especias como la pimienta y la canela , vainilla y tostados de su crianza
Se muestra esponjoso y fluido, pero con una personalidad muy marcada. Sus taninos son redondos, muy pulidos, y aportan una estructura a la que la intensa fruta roja se adhiere de buen grado.
La madera se siente en la rugosidad del tacto, pero sabe mantenerse en un discreto segundo plano al servicio de la fruta, la verdadera protagonista. Es afrancesado, con una pureza y un tacto aterciopelado muy destacables.
Ha abandonado el carácter jugoso y exuberante para jugar en la liga de la delicadeza.
Vino Finca la Montesa Crianza 0.75L , tiene su fermentación en tinos de inoxidable, con levaduras autóctonas.
Y la posterior ciranza se desarrolló durante 12 meses en barricas.
El resultado es un tinto con una excepcional relación calidad-premio, cuya calidad ha sido reconocida con el oro en los certámenes Bacchus, EcoVino y Grenaches du Monde
| Peso | 1,5 kg |
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