Name: Licor Villa Massa Limoncello 0.7L
SKU: 000676
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Licor Villa Massa Limoncello 0.7L, es un icónico licor italiano, reconocido por su vibrante color amarillo y su intenso sabor a limón. Se considera uno de los limoncellos más auténticos y premium del mercado, arraigado en la tradición de la península Sorrentina y la Costa Amalfitana.

Historia y Origen

Familia Villa Massa: La historia de Villa Massa se remonta a 1890, cuando la familia comenzó a producir el Limoncello utilizando limones de su propia finca en Sorrento. Han mantenido la receta tradicional y artesanal a lo largo de generaciones.
Zona de Producción: Este Limoncello se produce en la Península Sorrentina e Isla de Capri, una región conocida mundialmente por sus limones de calidad superior. Villa Massa fue una de las primeras empresas en recibir la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Limone di Sorrento” para sus limones, lo que garantiza la procedencia y calidad de la materia prima.

Características Principales

Tipo de Licor: Limoncello, un licor digestivo dulce, típicamente italiano.
Volumen: 0.7 Litros (700 ml), un tamaño estándar para licores.
Graduación Alcohólica: Generalmente 30% Vol.
Color: Un brillante y opaco amarillo limón, que refleja la infusión natural de las cáscaras de limón.
Ingredientes Clave:
- Limones de Sorrento (Limone di Sorrento IGP): Este es el corazón del Limoncello Villa Massa. Se utilizan exclusivamente las cáscaras de estos limones, que son especialmente ricas en aceites esenciales y tienen un aroma y sabor intensos.
- Alcohol de Cereales de alta calidad: La base alcohólica donde se maceran las cáscaras.
- Agua: Para ajustar la graduación.
- Azúcar: Para el dulzor.
Notas de Cata
- Vista: Un color amarillo vibrante y lechoso, que se vuelve más opaco y casi nebuloso cuando está frío, debido a la alta concentración de aceites esenciales de limón (un fenómeno natural llamado “louching” o efecto ouzo).
- Nariz (Aroma): Un aroma intenso y fresco a limón, muy natural y cítrico, con notas dulces y un fondo ligeramente alcohólico que no resulta punzante.
- Boca (Sabor): En boca es dulce pero equilibrado, con una frescura cítrica pronunciada y un sabor auténtico a limón maduro. La textura es suave y ligeramente untuosa. La acidez del limón se equilibra perfectamente con el dulzor, lo que lo hace refrescante y digestivo. El final es limpio y persistente, dejando un agradable regusto a limón.
El Licor Villa Massa Limoncello 0.7L es una excelente elección para quienes buscan un limoncello de calidad superior, con un sabor auténtico y una tradición arraigada en la soleada costa italiana.

Peso	1,5 kg