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Gin Puerto de Indias Fresa 0.7L
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Gin Puerto de Indias Fresa 0.7L, es una ginebra española que revolucionó el mercado y creó una nueva categoría de ginebras saborizadas, especialmente las de fresa. Originaria de Carmona, Sevilla, y producida por la destilería Los Alcores de Carmona, esta ginebra se ha convertido en un fenómeno global gracias a su inconfundible color rosado y su dulce y afrutado sabor.
Un Origen Curioso y una Elaboración Distintiva
La historia de Gin Puerto de Indias Fresa es tan singular como su sabor. Se dice que surgió casi por casualidad, a partir de la maceración de fresas de Huelva en alcohol para su conservación, lo que dio lugar a un “jarabe” o “mermelada” con unas cualidades aromáticas y gustativas excepcionales. Esta observación llevó a la idea de destilar ese alcohol infusionado, dando vida a la primera ginebra de fresa.
Aunque no es una London Dry Gin en el sentido estricto (debido a la adición de sabor después de la destilación del enebro), su proceso se enfoca en la infusión de frutas naturales:
- Ingrediente Principal: Fresas Naturales de Huelva: La clave de su sabor es la utilización de fresas frescas de la provincia de Huelva, famosa por su producción de esta fruta. Estas fresas son maceradas en alcohol de alta calidad.
- Destilación Artesanal: El alcohol infusionado con las fresas se destila en alambiques de cobre, incorporando también los botánicos tradicionales de una ginebra.
- Botánicos Seleccionados: Aunque la fresa es la protagonista, la ginebra incluye botánicos esenciales como el enebro, que aporta el carácter fundamental de la ginebra, junto con ligeros toques cítricos (limón y naranja) para equilibrar el dulzor.
- Sin Filtrado en Frío: Se busca preservar los matices de la fresa, por lo que su proceso de filtrado es cuidadoso.
- Gin Puerto de Indias Fresa 0.7L, es la elección ideal para quienes buscan una ginebra dulce, fácil de beber y con un marcado sabor a fresa, perfecta para un consumo relajado y festivo, especialmente en climas cálidos.
| Peso | 1,5 kg |
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