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Este vino Protos verdejo blanco, busca la calidad y una vendimia controlada.
Por ello, cuenta con una frescura muy diferente a los demás vinos blancos.
Este vino blanco de Protos cuenta con cuatro claves: El equilibrio entre el grado
y la acidez, la maceración, la variedad de uva Verdejo y la fermentación
Color amarillo pajizo verdoso y brillante. Ahumados, especiados, finos tostados junto a
notas de fruta blanca y de hueso, notas cítricas y anisadas, fruta exótica y las notas típicas
verde-vegetal de esta variedad. Amplio, vivo, untuoso y graso en boca, con cierta estructura
y dotado de frescura gracias a su buena acidez. Reaparecen los apuntes de fruta y herbáceos
Weight | 1,5 kg |
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