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Vino Paco y Lola Albariño 0.75L
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- Vino Paco y Lola Albariño 0.75L, es más que un vino blanco; es una declaración de estilo y frescura desde el corazón de las Rías Baixas, en la subzona de Val do Salnés (Pontevedra). Reconocido instantáneamente por su icónica botella con lunares, Paco y Lola ha logrado combinar la tradición de la uva Albariño con una imagen moderna y desenfadada. Este vino es una elección segura para quienes buscan un blanco vibrante, aromático y con carácter, que representa la alegría y la calidad de su origen, y su distintiva botella lo convierte en un regalo visualmente muy atractivo.
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Proceso de Elaboración: Albariño Puro y Estilo Contemporáneo
La elaboración del Paco y Lola Albariño se centra en expresar la pureza varietal de la uva y su frescura:
- Variedad de Uva: 100% Albariño: Este vino se elabora exclusivamente con uvas Albariño de viñedos propios en Val do Salnés, Rías Baixas. El microclima atlántico de esta subzona, con sus lluvias y temperaturas suaves, es ideal para el desarrollo de esta variedad, aportándole su característica acidez y frescura.
- Viticultura Sostenible: La bodega aplica prácticas de viticultura sostenible, buscando el equilibrio con el medio ambiente y el máximo respeto por la uva.
- Vendimia Manual y Selección: La vendimia se realiza de forma manual en el momento óptimo de maduración de la uva. Los viticultores seleccionan cuidadosamente los racimos para asegurar que solo las uvas en perfectas condiciones lleguen a la bodega.
- Fermentación en Acero Inoxidable: La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Este proceso busca preservar los aromas primarios de la uva y su frescura, sin la interferencia de la madera.
- Crianza sobre Lías (parcial): Tras la fermentación, el vino puede pasar un breve período de reposo sobre sus lías finas. Esta práctica, si se utiliza, aporta una mayor complejidad, volumen y untuosidad en boca, realzando el carácter del Albariño.
- Graduación Alcohólica: Paco y Lola Albariño tiene una graduación alcohólica típica de entre 12% y 13% Vol.
| Peso | 1,5 kg |
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