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Brandy Magno 0.7L
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Brandy Magno 0.7L, es un brandy español clásico, reconocido por su calidad y su arraigada tradición en la región de Jerez. Producido por Bodegas Osborne, una de las casas vinícolas y destilerías más históricas de España, Magno es un Brandy de Jerez Solera Reserva que encarna la esencia y el saber hacer de esta denominación. Su perfil suave, armonioso y con notas de roble lo convierten en una opción popular para quienes aprecian un brandy con carácter y una excelente relación calidad-precio.
Proceso de Elaboración: Holandas y Sistema de Soleras
La elaboración de Brandy Magno sigue el método tradicional de la región de Jerez, que le confiere su carácter distintivo:
- Materia Prima: Se elabora a partir de holandas y aguardientes de vino cuidadosamente seleccionados. Las holandas son destilados de baja graduación alcohólica obtenidos de la destilación de vinos blancos, principalmente de la variedad Airén.
- Destilación: La destilación se realiza en alambiques de cobre para obtener los aguardientes de vino que serán la base del brandy.
- Sistema de Soleras y Criaderas: El envejecimiento de Magno se lleva a cabo mediante el tradicional sistema de Soleras y Criaderas en las bodegas de Osborne en El Puerto de Santa María. Este sistema dinámico consiste en una serie de hileras de barricas (criaderas) apiladas.El brandy más joven entra en las barricas superiores y, con el tiempo, se mezcla con los brandies añejos de las hileras inferiores (soleras), asegurando así consistencia y complejidad constante.
- Barricas de Roble Americano: El añejamiento se realiza en barricas de roble americano que previamente contuvieron vinos de Jerez. Esta “sazonación” previa de las botas es crucial, ya que el roble aporta las notas de vainilla, especias y tostados, mientras que los restos de Jerez infunden al brandy con complejidad, dulzura y un toque de frutos secos.
- Tiempo de Envejecimiento: Al ser un “Solera Reserva”, Magno garantiza un mínimo de un año de envejecimiento en este sistema.
- Graduación Alcohólica: Brandy Magno se embotella con una graduación alcohólica de 36% Vol. o 40% Vol. dependiendo del mercado.
- Brandy Magno 0.7L, es una excelente opción para quienes buscan un Brandy de Jerez con una buena complejidad, un sabor equilibrado y una versatilidad que lo hace perfecto tanto para el disfrute personal como para compartir.
| Peso | 1,5 kg |
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