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Licor de Limón Panizo 0.7L, es una propuesta vibrante y refrescante de Destilerías Panizo, una empresa familiar con raíces en la tradición orujera de la provincia de Zamora, en Castilla y León, España. Aunque son muy conocidos por sus orujos, también elaboran una gama de licores que capturan la esencia de diferentes frutas, y su licor de limón es un claro ejemplo de esta dedicación.
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Notas de Cata
El Licor de Limón Panizo se caracteriza por su brillantez y su refrescante perfil:
- Vista: Presenta un color amarillo limón intenso y brillante, a menudo con un ligero toque opaco que sugiere la presencia de aceites naturales de la fruta. Es un color muy atractivo y evocador.
- Nariz (Aroma): En nariz, despliega un aroma intenso y muy fresco a limón recién exprimido, con notas cítricas vivas y un dulzor sutil de fondo. Es un aroma limpio y muy característico de la fruta.
- Boca (Sabor): En boca es suave, dulce y, al mismo tiempo, refrescante. El sabor a limón es predominante, equilibrado por un dulzor agradable que no resulta empalagoso. Se percibe una ligera acidez que limpia el paladar y lo hace muy digestivo. El final es cítrico y persistente, dejando una sensación de frescura.
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Maridaje y Formas de Disfrute
El Licor de Limón Panizo es un licor muy versátil, ideal para el disfrute en diferentes momentos:
- Digestivo: Tradicionalmente se consume muy frío, en copa o en vaso de chupito, como un excelente digestivo después de las comidas.
- Con hielo: Unos cubos de hielo pueden suavizar su intensidad y mantenerlo fresco por más tiempo.
- En combinados: Su sabor puro a limón lo hace una base fantástica para:
- Con soda o tónica: Para un combinado ligero y refrescante.
- Con cava o prosecco: Para un “limoncello spritz” o un cóctel burbujeante y festivo.
- En cócteles: Como sustituto o complemento del limoncello en diversas recetas, o para aportar un toque cítrico y dulce a creaciones propias.
- Postres: También se puede utilizar para mojar bizcochos, en la elaboración de postres o para dar un toque especial a macedonias de frutas.
El Licor de Limón Panizo es una apuesta segura para los amantes de los sabores cítricos, ofreciendo una experiencia refrescante y auténtica que evoca el sol y la vitalidad del limón.
Peso | 1,5 kg |
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