Subtotal: 8,00 € (incl. impuestos)
Brandy Cardenal Mendoza 0.7L
23,00 €
Brandy Cardenal Mendoza 0.7L
988 disponibles
Add to cart
Comprar ahora
At. al cliente profesional
Envío urgente 24/72 horas
Garantía devolución 14 días
Transacciones seguras
Más de 3000 referencias en stock
Mejor precio del mercado
+34 656 42 51 07
Brandy Cardenal Mendoza 0.7L, es un ícono entre los Brandies de Jerez, reconocido globalmente por su excepcional calidad y su perfil refinado. Producido por Bodegas Sánchez Romate, una casa con profunda historia en Jerez, este brandy rinde homenaje a Don Pedro González de Mendoza, el “Gran Cardenal de España” del siglo XV. Es un Brandy de Jerez Solera Gran Reserva, lo que significa que pasa por un proceso de añejamiento prolongado y meticuloso, dándole una complejidad, suavidad y riqueza aromática inigualables. Es la elección predilecta para conocedores que buscan un brandy con carácter, tradición y un legado histórico.
Proceso de Elaboración: Holandas Selectas y Solera Centenaria
La distinción de Cardenal Mendoza reside en su método de elaboración tradicional, arraigado en la región de Jerez:
- Materia Prima: Se elabora a partir de holandas (destilados de vino) de uvas blancas, principalmente Airén, cultivadas en la región de La Mancha, y destiladas en alambiques de cobre.
- Añejamiento: Sistema de Criaderas y Soleras: La clave de Cardenal Mendoza es su extenso envejecimiento mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras. Este sistema consiste en una pirámide de botas de roble americano, previamente envinadas con vinos de Jerez, especialmente Olorosos y Pedro Ximénez. Aquí, los destilados más jóvenes se mezclan progresivamente con los más añejos. Esto asegura una calidad y un estilo constantes, mientras el brandy adquiere complejidad, redondez y los matices únicos de los vinos de Jerez.
- Clasificación “Solera Gran Reserva”: Esta categoría es la de mayor envejecimiento dentro de los Brandies de Jerez. Exige un envejecimiento mínimo promedio de tres años. Sin embargo, en la práctica, brandies como Cardenal Mendoza superan con creces este mínimo, ofreciendo un añejamiento medio considerablemente mayor (alrededor de 15 años).
- Graduación Alcohólica: Cardenal Mendoza se embotella con una graduación alcohólica de 40% Vol.
- Es una adquisición esencial para los amantes de los destilados de alta gama, ofreciendo una experiencia inigualable de elegancia, tradición y sabor español.
| Peso | 1,5 kg |
|---|
Productos relacionados
