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Gin Beefeater 1L
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Gin Beefeater 1L, es un pilar fundamental en el mundo de las ginebras, reconocida mundialmente como el arquetipo del London Dry Gin. Destilada en el corazón de Londres desde 1863, Beefeater es la única ginebra histórica que aún se produce en la capital británica. Creada por James Burrough, su receta clásica y atemporal la ha convertido en la ginebra más premiada del mundo, apreciada por su sabor nítido, su audaz carácter a enebro y su equilibrio cítrico. Es una elección esencial para cualquier bar, ofreciendo versatilidad y calidad consistente para cócteles clásicos y modernos.
Proceso de Elaboración: Maceración de 24 Horas y Destilación Precisa
La calidad distintiva de Beefeater Gin radica en su meticuloso proceso de producción, que se ha mantenido fiel a la receta original:
- Ingredientes Botánicos: Beefeater utiliza nueve botánicos cuidadosamente seleccionados: enebro, cáscara de limón, cáscara de naranja de Sevilla, almendra, raíz de angélica, semilla de angélica, semilla de cilantro, raíz de lirio (orris) y regaliz. Estos ingredientes son esenciales para su perfil de sabor característico.
- Maceración por 24 Horas: Antes de la destilación, todos los botánicos se maceran en un alcohol de grano neutro durante 24 horas. Este largo período de remojo permite que los aceites esenciales y los sabores se infundan profundamente en el alcohol base.
- Destilación Única: Tras la maceración, la mezcla se destila durante aproximadamente ocho horas en alambiques de cobre. Este proceso de destilación única es crucial para extraer y fijar los complejos aromas y sabores de los botánicos, resultando en un destilado puro y concentrado.
- Agua Pura: La ginebra final se diluye con agua desmineralizada para alcanzar su graduación de embotellado.
- Graduación Alcohólica: Beefeater London Dry Gin se embotella con una graduación alcohólica de 40% Vol. en la mayoría de los mercados
- Gin Beefeater 1L, es una elección confiable para cualquier entusiasta de la ginebra o bartender, garantizando la calidad, el sabor y la autenticidad del London Dry Gin tradicional.
| Peso | 1,5 kg |
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