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Vino Alma Crianza 0.75L , es elegante y refinado, elaborado en la D.O. Vinos de Madrid por Bodegas y Aceites Laguna en Villaconejos. Es un tinto crianza con carácter, que combina tradición y suavidad para brindar una experiencia placentera y envolvente.
La vendimia se realiza durante la noche, de forma manual, asegurando frescura y conservación de aromas desde el comienzo.
Procesado y crianza:
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Maceración de unos 14 días, seguida de fermentación alcohólica y maloláctica.
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Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, aportando complejidad sin restar pureza a la expresión varietal
Afinamiento adicional en botella antes de su salida al mercado
NOTAS DE CATA :
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Ideal para carnes blancas y rojas (cordero, cerdo, buey), platos de caza, estofados, arroces, legumbres, setas o quesos curados y azules.
Nariz intensa y equilibrada: combina fruta negra madura y compota con aromas florales y matices especiados y ahumados procedentes del roble.
En boca es sedoso y envolvente, con taninos integrados y un final elegante y prolongado, que remite a regaliz y notas tostadas.
El color es Rojo granate muy intenso, con ribetes violáceos y apariencia limpia y brillante.
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Ideal para carnes blancas y rojas (cordero, cerdo, buey), platos de caza, estofados, arroces, legumbres, setas o quesos curados y azules.
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Temperatura recomendada: 16–18 °C, para disfrutar plenamente de su estructura y aromas
Vino Alma Crianza 0.75L , es un tinto de autor elegante y equilibrado, de la D.O. Vinos de Madrid, elaborado con Tempranillo y Merlot.
Con una crianza de 12 meses en roble francés y americano, ofrece aromas intensos de fruta madura, especias y tostados, mientras que en boca resulta sedoso, estructurado y con un final duradero. Perfecto para maridar con carnes, guisos y quesos fuertes.
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Peso | 1,5 kg |
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