Vino Perrogatoraton 0.75L

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Vino Perrogatoraton 0.75L “Descubre “Perro Gato Ratón”, cuyo significado recuerda a los abuelos que plantaron el viñedo y lo vieron crecer, padres que lo cuidaron, aprendieron el oficio y lo enseñaron a sus hijos para que hicieran el sueño de todos realidad. Tres generaciones conviven en éste tempranillo de Ribera del Duero, junto a toques de garnacha, albillo y pirulés. Un reflejo de lo que nos une. Un vino para que lo disfrutes tú, ya seas perro, gato o ratón.”

Los pequeños matices son los que hacen diferente a este vino. La personalidad marcada por sus variedades nos muestra la nobleza de la D.O. con una precisión quirúrgica.

Maceración durante 15 días a temperatura controlada mediante ducha, posterior crianza de 14 meses en barrica de roble francés de 6º año. Presenta un brillante y limpio color rojo cereza, con ribetes rojo rubí y una capa media alta.

Es un vino franco, con alta intensidad y gran complejidad aromática. Se perciben toques de fruta negra madura y regaliz negro. Gran expresividad y complejidad. En la fase retro nasal se aprecian toques de café torrefacto y moka, notas de cacao puro.

Vino Perrogatoraton 0.75L En el paladar el vino es de entrada suave pero notable, con cuerpo y peso en boca. Sus taninos domados y sin aristas lo dotan de muy buena estructura. Sedoso y con volumen, muy buena acidez. Perfecto para acompañar quesos curados, guisos de legumbres, asado de cordero, carnes de caza, chacinas ibéricas y todo tipo de carnes rojas.

Peso	1,5 kg