Name: Whisky Jack Daniels Single Barrel 0.7L
SKU: 000521
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Whisky Jack Daniels Single Barrel 0.7L, es una expresión premium dentro de la familia Jack Daniel’s, que eleva la experiencia del clásico Tennessee Whiskey a un nivel de mayor exclusividad y complejidad. A diferencia del icónico Old No. 7, cada botella de Single Barrel proviene, como su nombre indica, de un único barril seleccionado a mano.

¿Qué lo Hace “Single Barrel”?

La distinción clave de Jack Daniel’s Single Barrel reside en que cada botella se embotella de un solo barril de roble americano, en lugar de mezclarse con el contenido de otros barriles. Esto significa que:

Cada botella es única: Aunque comparten el perfil característico de Jack Daniel’s, cada barril desarrolla matices sutiles y particulares debido a factores como su posición en las bodegas (especialmente los barriles de los pisos superiores, donde las variaciones de temperatura son mayores), la interacción específica con la madera y el tiempo exacto de añejamiento.
Selección Rigurosa: Menos del 1% de los barriles de Jack Daniel’s son considerados dignos de la distinción “Single Barrel”. Son seleccionados por los Maestros Destiladores y el equipo de catadores por su calidad, carácter robusto y perfil de sabor excepcional.
Graduación Alcohólica: La versión más común de Jack Daniel’s Single Barrel Select se embotella a 45% ABV (90 Proof). Sin embargo, también existen ediciones de mayor graduación, como el “Single Barrel Barrel Proof” (que puede superar el 60% ABV), que ofrecen una experiencia aún más intensa.

Proceso de Elaboración

Jack Daniel’s Single Barrel sigue el mismo método de elaboración que el resto de los Tennessee Whiskeys de la marca, incluyendo el famoso “Lincoln County Process” o “Charcoal Mellowing”:

Fermentación: A partir de una mezcla de maíz (80%), centeno (12%) y cebada malteada (8%).
Destilación: En alambiques de cobre.
Filtrado en Carbón de Arce: El destilado joven se filtra gota a gota a través de 3 metros de carbón de arce de azúcar, un proceso que suaviza el whisky y elimina impurezas, dándole ese carácter “suave” tan distintivo del Tennessee Whiskey.
Añejamiento: Posteriormente, el whisky se añeja en barricas nuevas de roble blanco americano, tostadas y carbonizadas por dentro. Los barriles para Single Barrel suelen ser los que se encuentran en las partes más altas de las bodegas, donde las condiciones de temperatura extremas propician una interacción más intensa entre el whisky y la madera, desarrollando sabores más profundos y complejos. El añejamiento promedio suele ser de entre 5.5 y 6 años, aunque puede extenderse hasta 8 años en algunos casos.

Peso	1,5 kg