At. al cliente profesional
Envío urgente 24/72 horas
Garantía devolución 14 días
Transacciones seguras
Más de 3000 referencias en stock
Mejor precio del mercado
+34 656 42 51 07
Whisky Jack Daniels 3L es la misma esencia del icónico Tennessee Whiskey, pero presentado en un formato de gran tamaño, ideal para coleccionistas, bares, o para quienes son verdaderos aficionados y quieren asegurarse de tener suficiente para compartir en ocasiones especiales.
Proceso de Elaboración (aplicable a todos los formatos):
- Molienda (Mash Bill): Elaborado con un “mash bill” que contiene aproximadamente un 80% de maíz, 12% de centeno y 8% de cebada malteada.
- Fermentación “Sour Mash”: Utiliza el método “sour mash” para garantizar la consistencia en el sabor, añadiendo una porción de levadura y mosto fermentado de un lote anterior.
- Destilación: El mosto fermentado se destila en alambiques de cobre.
- Filtrado por Carbón de Arce (Lincoln County Process): Este es el paso crucial que lo define como Tennessee Whiskey. El destilado se filtra gota a gota a través de unos 3 metros de carbón de arce sacarino quemado. Este proceso suaviza el whiskey, eliminando impurezas y aceites, y le confiere su carácter inconfundiblemente suave.
- Maduración: Se añeja en barricas nuevas de roble blanco americano, tostadas y carbonizadas por dentro. Estas barricas se fabrican en la propia destilería. La maduración se realiza hasta que los maestros destiladores consideran que el whiskey ha alcanzado su punto óptimo de madurez.
Notas de Cata:
Vista: Color ámbar rojizo, profundo y brillante.
Nariz: Aromas característicos de vainilla, caramelo, y plátano maduro. También se perciben notas de roble tostado, azúcar moreno y un sutil toque especiado.
- Boca: Suave y sedoso al paladar, con un dulzor inicial que se equilibra con notas de vainilla, caramelo, roble y cereal tostado. Presenta un ligero toque ahumado y un final persistente, limpio y dulcemente tostado.
Peso | 5 kg |
---|