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Vino Viña Albali Crianza 0.75L, es uno de los vinos más reconocidos y emblemáticos de Bodegas Félix Solís, una de las bodegas familiares más grandes y con mayor trayectoria de España, ubicada en Valdepeñas (Castilla-La Mancha). Este vino representa la esencia del sabor español y la dedicación a la uva Tempranillo, ofreciendo un perfil equilibrado, afrutado y con una elegante crianza en madera, ideal para el disfrute diario.
Proceso de Elaboración: Tempranillo y Crianza en Roble
Viña Albali Crianza es el resultado de un proceso de elaboración que combina tradición y tecnología para obtener su perfil característico:
- Variedad de Uva: Se elabora principalmente con la variedad de uva autóctona Tempranillo, también conocida como Cencibel en la región de Valdepeñas. Esta uva es la columna vertebral de los grandes tintos españoles, aportando estructura, notas de fruta roja y una excelente capacidad de envejecimiento.
- Viñedos de Valdepeñas: Las uvas provienen de los viñedos propios de Félix Solís en la Denominación de Origen Valdepeñas, una zona con un clima continental extremo (grandes oscilaciones de temperatura) y suelos que favorecen la concentración de la uva.
- Vendimia y Fermentación: La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración. Tras la recepción en bodega, se lleva a cabo una fermentación controlada a temperatura adecuada en depósitos de acero inoxidable para extraer los aromas y el color de la u uva.
- Crianza en Barricas de Roble Americano: El punto clave del Viña Albali Crianza es su envejecimiento en barricas de roble americano. Por definición de “Crianza” en España, este vino pasa un mínimo de 6 meses en barrica y un total de al menos 24 meses entre barrica y botella antes de salir al mercado. El roble americano aporta notas de vainilla, coco y especias, que se integran armoniosamente con la fruta.
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Reposo en Botella: Una vez embotellado, el vino reposa un tiempo en las bodegas antes de su comercialización, lo que permite que los aromas se afinen y se integre completamente.
- Graduación Alcohólica: Típicamente, el Viña Albali Crianza tiene una graduación alcohólica de 13% Vol.
- Vino Viña Albali Crianza 0.75L, es un vino honesto y fiable, que ofrece una excelente representación de la uva Tempranillo y la tradición de Valdepeñas, ideal para quienes buscan un tinto con crianza de calidad a un precio accesible.
Peso | 1,5 kg |
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