Vermut Lustau 0.75L

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Vermut Lustau 0.75L es un vermut Rojo de la región vinícola de Andalucía se revela en la copa en un denso amarillo dorado. Tras el primer remolino, este vermut revela una gran densidad y plenitud, que se manifiesta en fuertes ventanas de iglesia en el borde de la copa. Vertido en una copa de jerez / copa de nariz, este vermut del Viejo Mundo revela aromas maravillosamente expresivos de lima, naranja, pomelo y toronja, redondeados por haba de cacao, levístico y chocolate negro.

El Emilio Lustau Vermut Rojo nos presenta un sabor increíblemente afrutado en la lengua, que por supuesto también se debe a su perfil de sabor residualmente dulce. Este vermut cremoso y fundente se presenta lleno de presión y complejo en el paladar. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el Vermut Rojo halaga el paladar con una sensación suave, sin carecer al mismo tiempo de frescura. El final de este vermut maduro de la región vinícola de Andalucía, más concretamente de la DO Jerez, convence finalmente con una buena reverberación.

Este potente vermut de España se elabora a partir de las variedades de uva Palomino Fino y Pedro Ximénez. Evidentemente, el Vermut Rojo también está determinado por factores climáticos y estilísticos de la DO Jerez. Este español puede describirse literalmente como un vino del Viejo Mundo que se presenta de forma excepcionalmente impresionante.

Beba este vermut de España muy bien frío a 5 – 7°C como acompañamiento de bacalao con verduras a la mostaza y pepino, manzanas asadas con salsa de yogur o rollos de col.

El Vermut Rojo de Emilio Lustau se distingue por su poderosa y compleja estructura con aromas expresivos, Disfrute de este vermut perfectamente refrigerado con platos delicados como bacalao con verduras de pepino y mostaza o deliciosas manzanas asadas.

 

Peso 1,5 kg