Name: Vino Pruno 0.75L
SKU: 001248
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Vino Pruno 0.75L, es uno de los vinos más aclamados y con mayor éxito comercial de la D.O. Ribera del Duero. Producido por Finca Villacreces, una bodega con una historia que se remonta al siglo XIV y que hoy es parte del prestigioso grupo Artevino, Pruno ha sido repetidamente reconocido como uno de los mejores vinos del mundo por su relación calidad-precio. Este tinto, principalmente elaborado con Tinto Fino (Tempranillo), es conocido por su perfil frutal, su elegancia y su fácil disfrute, lo que lo ha convertido en un favorito global.

Proceso de Elaboración: Terruño Único y Crianza Equilibrada

La calidad de Pruno radica en el cuidadoso manejo de sus viñedos y un proceso de vinificación que busca el equilibrio perfecto:

Variedades de Uva: Principalmente Tinto Fino (Tempranillo), complementado con un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon. Las uvas provienen de los viñedos propios de Finca Villacreces, ubicados en un entorno privilegiado de la Ribera del Duero, con suelos de grava y canto rodado, y una influencia directa del río Duero, lo que favorece una maduración óptima y una gran complejidad aromática.
Vendimia: La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando los racimos en el momento preciso de su maduración.
Fermentación Controlada: La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura para preservar los aromas primarios de la fruta.
Crianza en Barrica: El vino madura durante 12 meses en barricas de roble francés nuevas. Este periodo en madera es crucial para que el vino adquiera sus notas especiadas, de vainilla y tostados, a la vez que sus taninos se pulen, dotándolo de estructura y elegancia sin enmascarar la fruta.
Afinamiento en Botella: Tras la crianza en barrica, el vino reposa en botella durante un tiempo adicional antes de su comercialización, lo que permite que todos los componentes se integren y el vino alcance su máxima expresión y equilibrio.
Graduación Alcohólica: La graduación alcohólica suele rondar los 14% Vol., reflejo de la concentración y madurez de la uva.

Notas de Cata: Explosión Frutal y Elegancia Especiada

Pruno ofrece un perfil sensorial vibrante y muy atractivo:

Vista: Presenta un color rojo cereza intenso y brillante, con ribetes violáceos que denotan su juventud y viveza.
Nariz (Aroma): En nariz es muy expresivo, fresco y frutal. Percibirás intensas notas de fruta madura (cereza, mora), especias dulces (vainilla, clavo), toques balsámicos (regaliz) y un sutil fondo tostado y ahumado de la madera.
Boca (Sabor): En boca es suave, envolvente y muy equilibrado. Su entrada es sedosa, con un buen volumen y taninos redondos y pulidos que llenan el paladar. Los sabores a fruta se confirman, así como complementados por las notas de la crianza. Tiene una acidez fresca que aporta vivacidad y lo hace fácil de beber.
Final: El final es largo, persistente y muy agradable, con un regusto afrutado y un toque especiado que invita a un nuevo sorbo.
Vino Pruno 0.75L, es una elección segura para quienes buscan un Ribera del Duero de gran calidad, con un equilibrio perfecto entre fruta y madera, y una excepcional relación calidad-precio.

Peso	1,5 kg