Name: Vino Matsu el Recio 0.75L
SKU: 001545
Availability: InStock

Vino Matsu el Recio 0.75L

16,00 €

Vino Matsu el Recio 0.75L

995 disponibles

Add to cart

Comprar ahora

At. al cliente profesional

Vino Matsu el Recio 0.75L, es el hermano mediano de la aclamada trilogía “Matsu” de la D.O. Toro, producida por la bodega Vintae.

Proceso de Elaboración: Viñedos Viejos y Crianza en Roble Francés

La elaboración de Matsu El Recio se centra en la calidad de la materia prima y una crianza que busca la armonía:

Variedad de Uva: Este vino se elabora exclusivamente con uvas de la variedad Tinta de Toro, la adaptación local de la Tempranillo.
Vendimia Manual y Selección en Viñedo por lo tanto la vendimia se realiza de forma manual y por la noche para preservar la frescura de las uvas. Se lleva a cabo una rigurosa selección de racimos en el propio viñedo, asegurando la óptima calidad.
La fermentación maloláctica (que suaviza los ácidos del vino) se lleva a cabo directamente en las barricas.
Tras estos 14 meses en barricas nuevas de roble francés, y con el fin de preservar la máxima expresión del vino, se evita la clarificación y se realiza un filtrado muy suave antes del embotellado.
Graduación Alcohólica: Dada la concentración de la Tinta de Toro en la D.O. Toro, Matsu El Recio tiene una graduación alcohólica significativa, típicamente alrededor de 14.5% o 15% Vol.
Vino Matsu el Recio 0.75L, es una excelente opción para quienes buscan un vino de Toro que combine la fuerza característica de la Tinta de Toro con una elegancia y suavidad en boca, ofreciendo una experiencia de sabor compleja y muy satisfactoria

Peso	1,5 kg