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Licor Bellota Beso Extremeño 0.7L,es una bebida espirituosa que captura la esencia más pura de la dehesa extremeña, una región de España famosa por sus encinas y, por ende, por sus bellotas, el alimento por excelencia del cerdo ibérico. Este licor es una propuesta auténtica y original que busca llevar los sabores y aromas del paisaje extremeño a la copa.
Proceso de Elaboración Artesanal
Elaborado con un profundo respeto por la materia prima y las tradiciones locales, el Licor de Bellota Beso Extremeño destaca por su método de producción:
- Selección de Bellotas: El ingrediente estrella son las bellotas de encina (fruto del roble), recolectadas de forma sostenible en las dehesas de Extremadura. Solo las bellotas maduras y de la mejor calidad son seleccionadas.
- Tostado y Maceración: Las bellotas suelen ser tostadas ligeramente para potenciar sus aromas y sabores, similar a cómo se tuestan las almendras o el café. Posteriormente, se realiza una maceración prolongada de estas bellotas (a menudo partidas o trituradas) en alcohol de alta calidad. Este proceso permite que los aceites y los complejos compuestos aromáticos de la bellota se infundan en el alcohol.
- Filtrado y Endulzado: Una vez que la maceración ha alcanzado el punto óptimo, el líquido se filtra cuidadosamente para eliminar cualquier sedimento.
- Graduación Alcohólica: Este tipo de licor suele tener una graduación alcohólica de entre 20% y 30% Vol., lo que lo hace bastante accesible y agradable de beber.
- El Licor de Bellota Beso Extremeño es más que una bebida; es una experiencia que te transporta a los paisajes de la dehesa, ofreciendo un sabor auténtico y arraigado a la tierra.
Peso | 1,5 kg |
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