Name: Ruavieja Hierbas 0.7L
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Ruavieja Hierbas 0.7L, en su formato de 0.7 litros es un referente inconfundible de la tradición de los licores gallegos. Elaborado por la marca Ruavieja, esta bebida es el resultado de una receta ancestral que combina aguardiente de orujo con una cuidada selección de hierbas naturales, creando un digestivo aromático, equilibrado y con un dulzor que lo hace muy popular tras las comidas. Su arraigo en la cultura gallega y española lo convierte en un clásico imprescindible en cualquier sobremesa.

Proceso de Elaboración: Receta Artesanal y Botánicos Secretos

La esencia del Licor de Hierbas Ruavieja radica en su método de elaboración que ha pasado de generación en generación:

Aguardiente de Orujo de Alta Calidad: La base alcohólica es un aguardiente de orujo (también conocido como bagazo) cuidadosamente seleccionado y destilado. Este destilado de los orujos de uva es típico de Galicia y aporta la estructura alcohólica característica del licor.
Maceración de Hierbas Naturales: El corazón del sabor de Ruavieja son las hierbas naturales. Aunque la receta exacta es un secreto celosamente guardado, se sabe que incorpora una mezcla de hierbas digestivas, aromáticas y medicinales. Entre las más comunes en este tipo de licores se suelen encontrar la menta, la manzanilla, el poleo, el romero, el orégano, el tomillo, el anís, y otras que aportan matices dulces y amargos.
Proceso de Maceración y Blending: Las hierbas se maceran en el aguardiente durante un tiempo determinado, permitiendo una extracción lenta y completa de sus aceites esenciales, aromas y propiedades. Posteriormente, la mezcla se filtra y se ajusta con azúcares naturales para lograr el equilibrio perfecto entre el dulzor y el amargor herbáceo.
Filtrado y Embotellado: El licor se somete a un proceso de filtrado para garantizar su limpidez y brillo antes de ser embotellado.
Graduación Alcohólica: El Licor de Hierbas Ruavieja se embotella típicamente con una graduación alcohólica de 30% Vol., lo que lo hace ideal como digestivo y fácil de beber.

Notas de Cata: Armonía Herbácea y Dulzor Reconfortante

Ruavieja Hierbas ofrece un perfil de sabor distintivo y muy apreciado:

Vista: Presenta un color amarillo verdoso brillante y límpido, a veces con tonos dorados, reflejo de la maceración de las hierbas naturales.
Nariz (Aroma): En nariz es intenso y muy aromático, con un claro predominio de hierbas frescas y secas. Se aprecian notas de menta, manzanilla, anís y un fondo balsámico que le aporta complejidad y frescor. Es un bouquet complejo y acogedor.
Boca (Sabor): En boca es suave, dulce y untuoso, con un excelente equilibrio entre el dulzor del azúcar y el característico amargor herbáceo. Los sabores de las hierbas se confirman, con un toque predominante de anís o toques de eucalipto que le dan un frescor distintivo. Tiene un cuerpo medio y un paso por boca agradable y envolvente.
Final: El final es largo y persistente, con un regusto dulce-amargo que perdura en el paladar y una sensación refrescante y claramente digestiva.

Peso	1,5 kg