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Vino Habla de la Tierra 0.75L, es la etiqueta de entrada de la prestigiosa Bodegas Habla, ubicada en Trujillo, Extremadura. Representa la filosofía de la bodega de elaborar vinos modernos y de alta calidad que hablen por sí mismos, reflejando la esencia de la tierra y un estilo innovador. Este tinto es la puerta de entrada a la marca, ofreciendo un perfil fresco, frutal y muy agradable.
Es un vino que destaca por su excelente relación calidad-precio y por ser un ejemplo perfecto de cómo las variedades de uva internacionales, como la Syrah, se adaptan de manera sobresaliente al clima y suelo españoles.
Origen y Proceso de Elaboración
La calidad de este vino es el resultado de una cuidadosa selección y un proceso de producción moderno:
- Variedades de Uva: Aunque puede variar ligeramente según la añada, se elabora principalmente con Syrah y Tempranillo, dos variedades que le aportan cuerpo, estructura y un perfil aromático intenso.
- Viñedos: Las uvas provienen de viñedos ubicados en la Finca de Valdelágrima, con suelos pizarrosos que aportan un carácter mineral único al vino.
- Crianza: El vino madura durante un período de 4 meses en barricas de roble francés. Este corto pero preciso proceso de crianza es fundamental para pulir los taninos y aportar complejidad sin enmascarar el carácter frutal del vino.
Notas de Cata: Frescura, Fruta y Elegancia
Habla de la Tierra ofrece un perfil sensorial vibrante y muy accesible:
- Vista: Presenta un color rojo cereza intenso y brillante, con matices violáceos que atestiguan su juventud.
- Nariz (Aroma): En nariz es muy expresivo y frutal. Destacan los aromas de frutos rojos y negros frescos (cereza, mora, frambuesa) entrelazados con notas sutiles de su crianza como cacao, vainilla y un toque de especias dulces.
- Boca (Sabor): En boca es suave y equilibrado, con un paso por boca ligero y sedoso. Los taninos están bien integrados, y la acidez le da frescura. Es un vino fácil de beber y muy placentero.
- Final: El final es medio y muy frutal, con un regusto que invita a un segund
aje y Recomendaciones
Debido a su versatilidad, Habla de la Tierra es un vino ideal para una gran variedad de ocasiones:
- Maridaje: Es el compañero perfecto para aperitivos, tapas, embutidos ibéricos, carnes a la parrilla ligeras, pizzas y quesos de pasta blanda.
- Temperatura de Servicio: Se recomienda servirlo ligeramente fresco, entre 14°C y 16°C, para potenciar su carácter frutal.
| Peso | 1,5 kg | 
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