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Gin Brockmans 0.7L
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Gin Brockmans 0.7L, es una ginebra super premium que se ha ganado el apodo de “The Properly Improper Gin” (La Ginebra Debidamente Indebida) debido a su perfil de sabor distintivo que se desvía de las ginebras London Dry tradicionales. Se caracteriza por su excepcional suavidad y sus notas dominantes de frutas del bosque y cítricos, lo que la hace única y muy accesible.
Historia y Origen
Creación: Brockmans es una marca relativamente joven, creada en 2008 por un grupo de amigos con la visión de desarrollar una ginebra que fuera “más suave, más sensual y más agradable al paladar” que las opciones disponibles en el mercado.
- Filosofía: Su objetivo era crear una ginebra que pudiera disfrutarse sola o con un mezclador simple, realzando sus botánicos únicos.
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Botánicos y Proceso de Elaboración
La clave de Brockmans reside en su compleja y distintiva mezcla de diez botánicos cuidadosamente seleccionados de todo el mundo:
- Frutas del Bosque: Este es su sello distintivo. Incluye arándanos y moras que le otorgan un perfil afrutado y dulce inusual en las ginebras.
- Cítricos: Cáscara de naranja de Valencia y piel de limón para aportar frescura y brillo.
- Especias Aromáticas: Cilantro (notas cítricas y especiadas), angélica (terroso), raíz de lirio (fijador y floral).
- Otros: Regaliz (dulzor), almendra (suavidad, nuez) y, por supuesto, enebro (presente, pero más sutil de lo habitual).
Proceso de Elaboración:
- Maceración: Los botánicos se maceran en alcohol de grano puro durante 24 horas. Este período de infusión permite que todos los aceites y aromas de los botánicos se extraigan completamente.
- Destilación: La mezcla se destila lentamente en un alambique tradicional de cobre de 100 años de antigüedad. La destilación lenta es crucial para garantizar que solo los vapores más puros y aromáticos se condensen, resultando en una ginebra de suavidad excepcional.
- Gin Brockmans 0.7L, es una elección perfecta para quienes buscan una ginebra moderna, afrutada y excepcionalmente suave que se desmarca de lo tradicional, ofreciendo una experiencia de sabor única y muy disfrutable.
| Peso | 1,5 kg |
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