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Licor Baileys 0.7L, es el licor crema irlandés más famoso y vendido del mundo. Lanzado en 1974 por Gilbeys of Ireland, Baileys fue el primer licor en combinar exitosamente crema de leche y whisky irlandés, creando una categoría de bebidas completamente nueva. Su perfil de sabor suave, dulce y cremoso, con notas de cacao y vainilla, lo ha convertido en un favorito global, perfecto para disfrutar solo, en postres o en una amplia gama de cócteles.
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- Crema de Leche Fresca: Baileys utiliza crema de leche fresca de granjas irlandesas, conocida por su alta calidad. Esta crema se entrega a la destilería en un plazo de 36 horas desde su recolección.
- Whisky Irlandés: El corazón alcohólico de Baileys es una mezcla de whiskies irlandeses, lo que aporta calidez y carácter.
- Cacao, Vainilla y Otros Aromas Naturales: Se añaden extractos de cacao, vainilla y otros aromas naturales para crear el perfil de sabor distintivo y complejo del licor.
- Emulsión Estabilizada: La innovación de Baileys fue la capacidad de estabilizar la emulsión entre la crema y el alcohol sin necesidad de conservantes artificiales. Esto se logra mediante un proceso patentado donde el whisky ayuda a preservar la crema.
- Producción Continua: La producción de Baileys es un proceso continuo y controlado para asegurar la consistencia y calidad de cada lote.
- Graduación Alcohólica: Baileys Original Irish Cream tiene una graduación alcohólica de 17% Vol.
Proceso de Elaboración: Una Fusión Perfecta de Ingredientes Irlandeses
La clave de Baileys reside en la calidad y la unión armoniosa de sus ingredientes principales, todos ellos de origen irlandés:
Notas de Cata: Suavidad, Dulzura y Riqueza Aromática
Baileys Original Irish Cream ofrece un perfil sensorial indulgente y reconfortante:
- Vista: Presenta un color café con leche pálido y cremoso, denso y opaco.
- Nariz (Aroma): En nariz es dulce y aromático, con notas dominantes de cacao, chocolate con leche, vainilla y un suave toque de café. Se perciben también matices del whisky irlandés que le aportan complejidad.
- Boca (Sabor): En boca es increíblemente suave, aterciopelado y dulce. Los sabores de crema fresca, chocolate, caramelo y vainilla se mezclan a la perfección, con un delicado toque de whisky que aporta un calor sutil sin ser predominante. Tiene una textura rica y envolvente.
- Final: El final es cremoso, dulce y persistente, dejando un agradable regusto a cacao y café con leche.
- Licor Baileys 0.7L,es una invitación al placer, ofreciendo una experiencia deliciosa y versátil que ha cautivado paladares en todo el mundo.
Peso | 1,5 kg |
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