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Árabe Sauvignon Blanc es un vino blanco de aguja, dulce, procedente de Almendralejo. En su elaboración se despalilla la uva y se deja macerar durante 6 horas. Se hace un leve prensado donde se recoge el mosto flor. Se fermenta en depósitos pequeños de acero inoxidable a temperatura de 12ºC. Se para la fermentación con frío y se consiguen los azúcares naturales sin transformar el vino y se mantiene frío hasta el momento del envasado.
Weight | 1,5 kg |
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