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Vino Mar de Frades Albariño 0.75L

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Vino Mar de Frades Albariño

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Mar de Frades Albariño es un clásico de las Rías Baixas. Un albariño de carácter salino en el que apreciar las notas tan características de la zona. Un vino con cuerpo, refrescante y de aromas intensos. Elaborado en pleno Val do Salnés por la famosa bodega Mar de Frades, tras una meticulosa vendimia manual.

El vino blanco Mar de Frades, es un albariño elaborado con toda la uva seleccionada a mano y con una maceración pelicular en frío por algo más de 20 horas. Siguiendo una fermentación muy lenta a baja temperatura se obtienen mostos frescos con notas tropicales.

ESPUMOSO. El primer Espumoso elaborado 100% con Albariño por el método tradicional Champenoise. Carácter salino y sorprendente gracias a su fina y elegante burbuja.

FERMENTACIÓN. Fermentación controlada a 15ºC. Se pone un máximo cuidado en el resto del proceso: trasiegos, embotellados etc., manteniendo al máximo su riqueza aromática y la intensidad de los matices. Fermentación en botella a 12-13ºC y envejecimiento con las lías hasta el degüelle cuando se expulsan las lías y se rellena con el mismo espumoso

NOTA DE CATA. Amarillo dorado alimonado. En nariz se muestra fino, complejo y expresivo. Primero manifiesta rasgos de la crianza en botella y un fondo de agua de mar, eucalipto y frutas blancas de profundo recuerdo al albariño. Fondo de pan tostado y cáscara de almendra. En boca es amplio, sabroso, cremoso y fresco.

REGALO. Estuche regalo de vino gourmet para los paladares más exquisitos. Perfecta caja de vino para regalar, cesta de navidad, regalos de empresa, regalo del día del padre, aniversarios…

MARIDAJE. Perfecto para acompañar sencillos platos de pescado blanco, bogavante o cualquier tipo de marisco.

Peso	1,5 kg