Name: Licor Absenta Ferri 1L
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El Licor Absenta Ferri 1L es una bebida espirituosa, misteriosa y con un gran trasfondo histórico, producida por Destilerías Ferri en Valencia, España. Aunque a menudo se le llama simplemente «absenta», es importante destacar que se trata de un licor de absenta, lo que implica que puede tener un perfil de sabor y una graduación alcohólica ligeramente diferentes a las absentas «tradicionales» de alta graduación, aunque mantiene su esencia característica.

La Esencia del Ajenjo

La absenta es conocida principalmente por su ingrediente clave: el ajenjo (Artemisia absinthium), una hierba que le confiere su sabor ligeramente amargo y complejo. Además del ajenjo, la Absenta Ferri incorpora una cuidada selección de botánicos como el anís estrellado (badiana) y el hinojo, que le aportan sus distintivas notas anisadas y un perfil aromático herbal.

Características Clave:

Color Verde Esmeralda: Su distintivo tono verde intenso es uno de sus sellos de identidad.
Aroma y Sabor Anisado y Herbal: Predominan las notas de anís y hinojo, con un fondo amargo y terroso del ajenjo, y matices de otras hierbas.
El Efecto «Louche»: Al añadir agua fría lentamente, la absenta se vuelve opalescente y turbia, adquiriendo una apariencia lechosa. Este fenómeno, llamado «louche», se debe a la emulsión de los aceites esenciales de las hierbas, que no son solubles en agua.
Graduación Alcohólica: La Absenta Ferri 1L suele tener una graduación de 50% Vol., aunque es crucial verificar siempre la etiqueta, ya que las absentas pueden variar significativamente en su contenido alcohólico.
Formato: Se presenta en una botella de 1 Litro.

¿Cómo se consume? El Ritual:

Tradicionalmente, la absenta no se bebe sola. El método más conocido es el ritual de la absenta, que implica:

Servir una medida de absenta en una copa.
Colocar una cuchara perforada con un terrón de azúcar sobre la copa.
Verter lentamente agua muy fría sobre el azúcar, dejándola disolver y caer gota a gota en la absenta hasta que se forme el «louche» y la bebida alcance la dilución deseada.

Este ritual no solo es una forma de preparar la bebida, sino también de potenciar y equilibrar sus sabores, atenuando el alcohol y liberando los aromas de las hierbas.

En resumen, el Licor Absenta Ferri 1L es una invitación a explorar una bebida con historia, un sabor único y un ritual de consumo distintivo, ideal para quienes buscan una experiencia sensorial diferente.

Peso	1,5 kg