Vino Alma Blanco 0.75L

3,70 €

ALMA – Blanco Semidulce

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SKU: 000301 Categories: Todos nuestros productos, Vino Blanco, Vinos

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At. al cliente profesional

ELABORACIÓN:
La excelente calidad de la uva y un adecuado seguimiento de la elaboración

son fundamentales para obtener uno de nuestros vinos más icónicos. El mosto

realiza la fermentación alcohólica bajo un control de temperatura que nos ayuda

a conservar los aromas varietales. Antes de que finalice, realizamos una parada

natural de la fermentación, lo que nos permite conservar cierta cantidad de azúcar

residual de la uva, además del carbónico generado por las propias levaduras durante

el proceso.

NOTA DE CATA:
Es un vino de color amarillo pálido, con ligeros reflejos verdosos característicos

de la variedad Malvar. De elevada intensidad aromática, es además fresco y

afrutado; recuerda a plátano y manzana madura, e incluso a miel. En boca tiene

un dulzor elegante, bien equilibrado con la frescura que le aporta una buena acidez

y el carbónico residual.

MARIDAJE:
Alma de Valdeguerra Semidulce es un vino versátil, capaz de adaptarse a prácticamente

cualquier situación. Es ideal tanto como aperitivo, como para el postre acompañado de

pastas. Resulta perfecto también con mariscos y pescados crudos, cocidos y en salsa,

mousse de pescado y marisco, ahumados, sopas y quesos frescos.

Temperatura de Consumo: 4- 5º C

Weight	1,5 kg