Vino Cuarenta Vendimias Verdejo 0.75L

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Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo es un vino blanco monovarietal de verdejo, elaborado por la bodega Cuatro Rayas, bajo la DO. Rueda, en Valladolid, España.

Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo parte de una minuciosa selección de racimos de la variedad verdejo de viñas de más de cuarenta años plantadas en vaso y cuya vendimia se lleva a cabo de noche para mantener la integridad de los frutos. El mosto fermenta a 15ºC durante 15 días en depósitos de acero inoxidable, previa maceración en prensa durante 5 horas y bajo temperaturas controladas que alcanzan los 10ºC. El vino resultante pasa por una crianza en depósitos bajo sus lías finas y con removidos periódicos.

Weight	1,5 kg