Name: Vino La Felisa 0.75L
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Vino La Felisa 0.75L

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Vino La Felisa 0.75L, es una de las expresiones más personales y respetuosas con el terruño de la icónica bodega Remelluri, un proyecto liderado por el reconocido enólogo Telmo Rodríguez en la Rioja Alavesa. Lanzado como un homenaje a Felisa Rodríguez, madre de Telmo y alma de la bodega, este vino representa una búsqueda de la pureza y la autenticidad en la Rioja más tradicional.

Proceso de Elaboración: Viñedos Orgánicos y Mínima Intervención

La elaboración de La Felisa se basa en una filosofía de máximo respeto por la uva y el medio ambiente:

Variedad de Uva: 100% Tempranillo: Aunque la Rioja Alavesa permite otras variedades, La Felisa se elabora exclusivamente con uvas de la variedad Tempranillo, provenientes de viñedos viejos de la finca de Remelluri, ubicados en Labastida y Elciego.
Viticultura Ecológica y Biodinámica Certificada: Los viñedos de los que procede La Felisa están certificados como orgánicos y biodinámicos.
Vendimia Manual y Selección en Viñedo: La vendimia se realiza de forma manual en el momento óptimo de maduración, asegurando la integridad de la uva. Se lleva a cabo una rigurosa selección de racimos en el propio viñedo.
Fermentación con Levaduras Autóctonas: La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable o cubas de madera abiertas, utilizando exclusivamente levaduras autóctonas presentes de forma natural en la piel de las uvas. Esto permite que el vino exprese fielmente el carácter del terruño.
Crianza en Barricas Viejas y Foudres: La Felisa se cría durante un periodo (variable según la añada, pero generalmente entre 12 y 14 meses) en barricas de roble francés de diferentes tamaños (incluyendo foudres) que ya han tenido varios usos.
Sin Sulforoso Añadido y Mínima Intervención: Una de las características más distintivas de La Felisa es que se elabora sin sulfuroso (SO2) añadido en ninguna etapa del proceso de vinificación o embotellado.
Graduación Alcohólica: La Felisa tiene una graduación alcohólica típicamente entre 13.5% y 14% Vol.

Vino La Felisa 0.75L, es una opción destacada para aquellos que buscan una Rioja auténtica, con un enfoque orgánico y natural, que exprese la pureza de la Tempranillo y la filosofía de mínima intervención de Telmo Rodríguez.

Peso	1,5 kg